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hej ocean

von ›chocolate & clouds‹ zu ›hej ocean‹: eine reise zu neuen ufern

Nach 10 Jahren ist es Zeit für Veränderung. Aus ›chocolate & clouds‹ wird ›hej ocean‹ – ein neuer Name, ein frisches Design und ein Stück mehr ich selbst. Warum dieser Wandel? Hier ist die Geschichte dahinter.

wenn namen nicht mehr passen

Kennt ihr das Gefühl, wenn etwas, das einmal perfekt gepasst hat, sich plötzlich nicht mehr richtig anfühlt? Vor zehn Jahren startete ich voller Begeisterung mit „chocolate & clouds“. Damals waren Wolken im Trend und meine Liebe zu Schokolade ist ohnehin zeitlos. Cloud Cookies, Wolkenkissen und -girlanden und natürlich die zum Namen passenden Chocolate Clouds – all diese Posts spiegelten wider, wer ich damals war und was mich begeisterte.

Doch wie bei einem Kleidungsstück, das man irgendwann entwächst, fühlte sich der Name mit der Zeit immer weniger nach mir an. In diesen zehn Jahren ist so viel passiert, ich habe mich verändert. Mit jedem Lebensjahr, jeder Erfahrung und jedem neuen Rezept entfernte ich mich ein Stückchen weiter von meiner ursprünglichen Blog-Identität. Das Bloggen geriet in den Hintergrund, die Freude am Teilen meiner Rezepte und Fotos ging verloren. Aber etwas fehlte mir. Das Schreiben. Das Fotografieren. Nein, das war es nicht, denn ich machte sehr viele Fotos und schrieb sehr viele Rezepte. Aber das Teilen von Erfahrungen mit euch. Die Verbindung zu euch Lesern.

chocolate & clouds
hej ocean

namensschicksal: warum ›hej ocean‹?

Die Antwort auf meine Identitätskrise fand ich – wie so oft – in meinen Wurzeln. Mareen, mein Name, bedeutet „vom Meer kommend“ oder „am Meer lebend“ und ist dänischer Herkunft. Ein Namensschicksal, wie ich es nenne, denn das Meer war schon immer mein Kraftort. Das Meer gibt mir ein Gefühl von Ruhe, Gelassenheit, Inspiration und gleichzeitig Bewegung. Es steht niemals still – genau wie das Leben und die Entwicklung meines Blogs.

»Hej« als schwedische Begrüßung fügt die skandinavische Komponente hinzu, die mich in den letzten Jahren immer mehr begeistert hat. Das hygge und lagom Lebensgefühl – diese wunderbare Balance aus Gemütlichkeit und »genau richtig« – hat mich in seinen Bann gezogen. Eine warme, behagliche Atmosphäre schaffen, das Genießen der kleinen Dinge und einfachen Freuden, Zeit mit lieben Menschen verbringen Entspannung und das Leben entschleunigen, Momente der Wärme und Geborgenheit.

Mit ›hej ocean‹ vereinen sich also verschiedene Facetten meiner Persönlichkeit in einem Namen, der sich endlich wieder richtig anfühlt.

was bleibt, was ändert sich

Mit dem neuen Namen kommt auch ein neues Konzept. Der Fokus liegt jetzt noch stärker auf einfachen, alltagstauglichen Rezepten mit Zutaten, die überall erhältlich sind – ganz im Sinne von Hygge und Lagom. DIY-Projekte werden weichen (ich überlege sogar, ob die alten DIY-Posts überhaupt noch wieder online kommen sollen), und neue Rezeptkategorien werden entstehen.

Das Design hat sich ebenfalls gewandelt: Weg vom strengen Schwarz-Weiß, hin zu einer gediegenen Farbpalette, die an Kaffee und Zimtschnecken erinnert. Wenn ihr euch vorstellt, in einem kleinen, hyggeligen Café zu sitzen, mit eurer besten Freundin einen Flat White zu trinken, eine Kanelbulle zu genießen und über die neuesten Food Trends zu plaudern, während im Hintergrund leise Musik spielt und auf dem Tisch kleine Vasen mit Eukalyptuszweigen stehen – genau dieses Gefühl möchte ich mit dem neuen Design transportieren.

Ein kleines Stück vom alten darf allerdings bleiben – die Font-Kombination des alten Schriftzugs. Ich bin ein Fan von einfachen cleanen Schriftarten, aber auch das Handlettering hat einen festen Platz in meinem Herzen eingenommen. Deshalb möchte ich mich nicht von dieser Kombi trennen und die Watercolor Lettering Font und die gradlinige Font dürfen bleiben. 

old blog chocolate & clouds

ein blick zurück, ein schritt nach vorn

Die ›chocolate & clouds‹ Ära wird immer ein wichtiger Teil meiner Geschichte bleiben. Durch meine Blog-Anfänge habe ich meine Food Fotografie Skills und das Entwickeln und schreiben von Rezepten so verbessern und ausbauen gelernt, dass mir neue Wege eröffnet wurden – Regelmäßige Rezeptstrecken in „Die Allgäuerin“ und bisher neun Kochbücher, das Arbeiten als Food-Fotografin und Rezepteentwicklerin. Dafür bin ich unendlich dankbar.

Doch manchmal braucht es Veränderung, um wieder zu sich selbst zu finden. Mit ›hej ocean‹ kehre ich zurück zu dem, was mir Freude macht: Einfache, köstliche Rezepte mit euch zu teilen, die das Leben ein bisschen hyggeliger machen. Rezepte, die meine Wurzeln, meine Seele und mein Leben vereinen – das Allgäu, Skandinavien, Oberschwaben und ein klein bisschen USA.

hej ocean moodboard

die ersten schritte am neuen ufer

In den kommenden Wochen werde ich nach und nach die alten Beiträge überarbeiten und neue Rezepte veröffentlichen. Ich freue mich auf diesen Neuanfang und darauf, euch an meiner kulinarischen Reise teilhaben zu lassen. 

Eines bleibt dabei unverändert: Meine Liebe zum guten Essen und zur Gemeinschaft rund um den Tisch. Denn egal ob ›chocolate & clouds‹ oder ›hej ocean‹ – am Ende geht es darum, durch Essen Momente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben.

xo.mareen

PS: Manchmal sollte man sich lieber Zimtschnecken anstelle von Sorgen machen – dieses Motto gilt auch weiterhin oder sogar noch viel mehr!

Was haltet ihr vom neuen Namen, Design und Konzept?
Habt ihr Wünsche für zukünftige Rezepte?

Let me know in the comments!

*der Kategorie name strøm (dänisch für Strömung/Strom/Fluss) steht für Neuheiten, alles was mich aktuell antreibt, was es Neues geben wird. Ganz nach dem Motto – Das Leben ist wie ein Fluss – manchmal fließt es sanft und ruhig, manchmal reißend und unberechenbar. Aber es ist die Strömung, die uns voranbringt.

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2 Kommentare

  1. Hey mareen,

    Ich mag dein neues Konzept, Design und deinen neuen Namen sehr. Freue mich auf deine Rezepte und das Gefühl des kleinen hyggeligen Cafés mit einem flatwhite und einer Zimtschnecke.

    Liebe Grüße Christina

    1. hej Christina,
      vielen lieben Dank für deine lieben Worte. Das freut mich sehr zu lesen.
      Schön dass du da bist – nimm Platz, Zimtschnecke und Flat White kommen gleich.
      xo.mareen